“居民日常烧水用的铁锅、铝壶、铁壶，以及盛放热水的暖壶，用久了都会在內壁积攒不少水垢，就是大家口中俗称的“碱”。
    铁锅里的水垢还好处理，直接用丝瓜瓤或者高粱穗做的刷子刷掉就好，铝壶和铁壶相对难处理一些，最难处理的是暖壶里的水垢。
    水垢的主要成分是碳酸钙，对人体无害，可內壁上积攒多了，容易藏污纳垢，滋生细菌，影响健康。
    铁壶和铝壶里的水垢多了，还会延长烧水时间，甚至会因为受热不均匀……导致水壶裂开……”
    院子里，赵世安朗诵报纸的声音响起，田福生夫妇，刘桂英和孙翠兰还有小孩子们听得很是认真。
    听赵世安介绍水垢的危害，几人担心起来，田福生恨不得立马就追问该怎么处理。
    他家就有铁壶，壶身的水垢还好处理，壶嘴是最难处理的，想刷都刷不著，壶嘴都换了一个了。
    他以为这是正常现象，直到赵世安在文章里说这是水垢造成的。
    田福生刚想问，就听到赵世安说到了处理办法，他立马认真听了起来。
    “想要处理这些水垢也非常简单，只要往里面倒入小半碗醋，加满水，浸泡半个小时左右，就能清除內壁附著的大部分水垢，到时再用水清洗乾净就能继续使用，这其中涉及的是化学……”
    “世安，你说得是真嘞？那什么化学这么厉害？就用醋这么简单？”
    在听到只用醋就能去除这些难以处理的水垢时，田福生不敢相信这么麻烦的事儿，醋就能办好。
    等赵世安念完报纸，他就迫不及待地追问起来。
    “田叔，真不真你试试不就知道了，反正醋也不贵，要是有用也省得换壶嘴了不是？”
    赵世安闻言笑著解释了一句。
    “肯定是嘞！你没看都上报纸了吗？俺家世安可是高中生，是文化人，他说嘞还有假？”
    看到有人质疑自家大侄子，孙翠兰立马跳了出来。
    “她婶子，老田不是这意思，我们就是不敢信！你也知道，我家那大铁壶，就像赵世安说嘞那样，因为里边嘞碱都裂了，换了个壶嘴，花了不少钱！
    恁麻烦嘞事儿，倒点醋就中了？这也太简单了，俺都不敢信！这不是找世安问问！
    世安，你跟婶儿说说，这醋咋恁厉害？还有你说的那个化学，是咋回事？”
    刘荷花赶忙帮老伴儿说话，解释清楚后，话题一转又看向了赵世安。
    “你懂个啥？那是化学？高中才学嘞！咱几个大字都不识几个，还能弄懂是咋？记住不就中了？”
    孙翠兰小声嘟囔了几句。
    田福生和刘荷花闻言面色有些不好看，虽然说得是事实，这话也太难听了。
    “翠兰！”
    刘桂英闻言赶忙拉了拉弟媳妇儿，而后看向大儿子开口：
    “老大，那个化学娘也不懂，你能说说不！”
    “嫂……”
    孙翠兰还要说话，被刘桂英拉住了胳膊。
    听到这话，田福生和刘荷花脸色缓和了不少。
    “娘、婶儿、田叔田婶儿，里边涉及的是化学反应，说起来比较复杂，你们把它当成滷水点豆腐就好！
    做豆腐，滷水一点，豆浆就会沉下来变成豆腐；水里的碱，就跟豆浆一个样，水一烧开，就『点』住了，结成硬块，慢慢落到了壶里。
    滷水是让豆浆变成豆腐；醋是反过来把水垢化开、溶到水里，到时用水冲一衝就乾净了。”
    赵世安斟酌了一番，用滷水点豆腐类比用醋除水垢。
    田叔和田婶儿的反应，让他意识到，自己写的科普小文章还是有点高深了，虽然在撰写之初，他考虑这种科普文章要兼顾实用和科学，却忽视了大部分人不懂其中的原理，如果在撰写之初就化用“滷水点豆腐”的例子，想必田叔和田婶儿肯定能明白。
    “你这么说我就懂了，还真是跟滷水点豆腐是一个道理，一个是点成豆腐，一个是把白色的碱块点成水，用水涮涮就洗乾净了。”
    田福生闻言顿时恍然大悟。
    “是嘞！没了碱，壶嘴也能多用几年！世安，你可真厉害！”
    刘荷花闻言对著赵世安竖起了大拇指。
    “那是嘞！俺世安可是文化人！”
    孙翠兰闻言很是嘚瑟！
    刘桂英看到自家大儿子这么厉害，很是欣慰！
    “他婶子说嘞是，还是文化人厉害！
    小草，你在学校可得好好学，像你世安哥当个文化人知道不？青山，你也是嘞！”
    “大，我知道！我会好好学习，天天向上！”
    田小草看到备受大和娘夸奖的世安哥很是崇拜！
    “大，等我上学了，我也好好念书！”
    田青山握著拳头喊道。
    “好孩子！”
    田福生闻言笑著摸了摸小儿子的脑袋。
    “娘，等我上学了，我也好好学，像大哥一样厉害！”
    赵小月见此也喊了一声。
    “娘，大娘，我也是！”
    赵小乐也有样学样。
    而后赵世杰和赵世雄也纷纷表態。
    “中，都是好孩子！”
    刘桂英和孙翠兰闻言笑得合不拢嘴。
    赵世安看著爭相表態的弟弟妹妹，笑著鼓励了几句。
    “世安，你来看看这些醋够不？”
    刘荷花是个行动派，想到家里的铁壶立马拿了出来，又拿出来装醋的瓶子和碗，倒满碗底后，不放心的她，拉著赵世安求证起来。
    “婶儿，再倒点儿！”
    赵世安说著拿过醋瓶，又往碗里加了点，大约占了碗五分之二的高度。
    “这样就差不多了，加满水，放半个小时就差不多了，要是嫌慢，可以坐炉子上，能缩短不少时间！”
    赵世安边说边解释，刘荷花按照要求操作了起来，先是將醋倒进铁壶，又用水涮了涮碗，全都倒了进去，而后给铁壶加满水，放到了炉子上。
    “世安，这就中了吧？”
    刘荷花说著抬头看向了赵世安。
    “中了！”
    赵世安点头。
    “那我就放心了！”
    刘荷花闻言长鬆了一口气，而后期待起了效果。
    “世安，还是你厉害！对了，你这文章被选上了，啥时候发钱啊？我问邮递员，他说少说有五六万嘞！具体多少就不知道了，一个月写几篇比工人工资都高！
    你写的文章好，还恁有用，钱会给嘞更多吧？”
    田福生说著打听起了发钱的事儿。
    “田叔，发钱都是有標准的，具体啥时候我还真不知道，这报纸是昨儿的，就算发也要时间。
    邮递员说有五六万，也不少了，赶上我大半助学金了！”
    赵世安摇了摇头，对於五十年代他了解的还真不多，祖辈对於这个年代最深的记忆就是挨饿，稿费標准不刻意了解，还真不清楚，毕竟邮递员自己都说不清楚。
    原主尝试写文章也是受了刘绍棠百万稿费的衝击。
    不过虽然不知道这个时代的具体稿费，想来也低不了太多。
    毕竟文人墨客写文章买四合院的事传得很广，其中流传较广有鲁迅和老舍。
    鲁迅是民国知名大作家，版税拿的都是最高档次，版税分成比例高达20%。
    除此以外，还有张恨水写小说买大宅院的事儿，胡同里的大爷大妈都知道“写章回小说能买大院子”。
    但这都是民国期间的事儿。
    按照目前的意识形態来看，版税属於资產阶级產物，如今东西方阵营对立，建国后估计就没版税了，不然也不会有后来王朔推动版税的事。
    虽然社会阵营没有版税，並不代表著这个时代的作家收入低，相反，还非常高，不然也没后续抵制高稿费的事！
    “神童作家”刘绍棠的百万稿费就是最好的例子！
    此外，还有去年赵树理花费上千万稿费买下宣武门香炉营四合院，这是座18间的一进大四合院！
    语文老师为此没少在课堂上念叨这事儿！
    想到这些，赵世安觉得有必要好好了解了解这个时代的稿费，趁著稿费还没降，多赚点儿，先把家里的破房子好好修修！